СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Лю...

*ИНГРЕДИЕНТЫ* :  простой быстрый ужин 🕙 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... 📌See Below (in comments)

Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г

Хлебные сухарики ... 60 г

Яйцо ... 1 шт.

Соль и черный перец ... по вкусу

Сушеный чеснок ... 1 ч.л.

Сушеный кориандр ... 1 ч.л.

Сливочный соус:

Сливки 15 – 20 % ... 100 мл

Сливочное масло ... 30 г

Мука ... 2 ст.л.

Вода ... 500 мл

Горчица дижонская ... 1 ч.л.

Соль и черный перец ... по вкусу

Мускатный орех ... ¼ ч.л.

Чеснок ... 4 зубчика

Лук шалот ... 1 шт.

***

Ingredients:

Minced beef (or assorted) ... 900 g

Bread croutons ... 60 g

Egg ... 1 pc.

Salt and black pepper ... to taste

Dried garlic ... 1 tsp

Dried coriander ... 1 tsp

Cream sauce:

Cream 15 - 20% ... 100 ml

Butter ... 30 g

Flour ... 2 tbsp.

Water ... 500 ml

Dijon mustard ... 1 tsp

Salt and black pepper ... to taste

Nutmeg ... ¼ tsp

Garlic ... 4 cloves

Shallots ... 1 pc.

**

Ingredientes:

Carne picada (o surtida) ... 900 g

Crutones de pan ... 60 g

Huevo ... 1 ud.

Sal y pimienta negra ... al gusto

Ajo seco ... 1 cucharadita

Cilantro seco ... 1 cucharadita

Salsa de crema:

Crema 15-20% ... 100 ml

Mantequilla ... 30 g

Harina ... 2 cucharadas.

Agua ... 500 ml

Mostaza de Dijon ... 1 cucharadita

Sal y pimienta negra ... al gusto

Nuez moscada ... ¼ cucharadita

Ajo ... 4 dientes

Chalotes ... 1 ud.

**

Zutaten:

Rinderhackfleisch (oder sortiert) ... 900 g

Brotcrotons ... 60 g

Ei ... 1 Stk.

Salz und schwarzer Pfeffer ... nach Geschmack

Getrockneter Knoblauch ... 1 TL

Getrockneter Koriander ... 1 TL

Sahnesauce:

Sahne 15 - 20% ... 100 ml

Butter ... 30 g

Mehl ... 2 EL.

Wasser ... 500 ml

Dijon-Senf ... 1 TL

Salz und schwarzer Pfeffer ... nach Geschmack

Muskatnuss ... ¼ TL

Knoblauch ... 4 Nelken

Schalotten ... 1 Stk.

**

Ingredienti:

Manzo macinato (o assortimento) ... 900 g

Crostini di pane ... 60 g

Uovo ... 1 pz.

Sale e pepe nero...a piacere

Aglio essiccato ... 1 cucchiaino

Coriandolo essiccato ... 1 cucchiaino

Salsa alla panna:

Crema 15 - 20% ... 100 ml

Burro ... 30 g

Farina ... 2 cucchiai.

Acqua ... 500 ml

Senape di Digione ... 1 cucchiaino

Sale e pepe nero...a piacere

noce moscata... cucchiaino

Aglio... 4 spicchi

Scalogni ... 1 pz.

**

Ingrédients:

Boeuf haché (ou assorti)... 900 g

Croûtons de pain... 60 g

Oeuf ... 1 pc.

Sel et poivre noir... au goût

Ail séché... 1 cuillère à café

Coriandre séchée... 1 cuillère à café

Sauce à la crème:

Crème 15 - 20% ... 100 ml

Beurre ... 30 g

Farine ... 2 cuillères à soupe.

Eau ... 500 ml

moutarde de Dijon... 1 cuillère à café

Sel et poivre noir... au goût

Noix de muscade ... ¼ c.

Ail... 4 gousses

Échalotes ... 1 pc.

**

Ingredientes:

Carne picada (ou sortida) ... 900 g

Pão torrado ... 60 g

Ovo ... 1 pc.

Sal e pimenta do reino ... a gosto

Alho seco ... 1 colher de chá

Coentro seco ... 1 colher de chá

Molho cremoso:

Creme 15 - 20% ... 100 ml

Manteiga ... 30 g

Farinha ... 2 colheres de sopa.

Água ... 500 ml

Mostarda dijon ... 1 colher de chá

Sal e pimenta do reino ... a gosto

Noz-moscada ... ¼ colher de chá

Alho ... 4 dentes

Chalotas ... 1 pc.

**

재료:

다진 쇠고기 (또는 모듬) ... 900g

빵 크루통 ... 60g

계란 ... 1 개

소금과 후추 ... 맛보기

말린 마늘 ... 1 tsp

말린 고수 ... 1 tsp

크림 소스:

크림 15 - 20% ... 100 ml

버터 ... 30g

밀가루 ... 2 큰술.

물… 500ml

디종 머스타드... 1작은술

소금과 후추 ... 맛보기

육두구 ... ¼ tsp

마늘 ... 4 정향

샬롯 ... 1 개

**

 

#блюдаизфарша #рецептсфаршем #блюдасфаршем #ЧтоПриготовитьИзФарша

блюда из мяса,мясное блюдо,мясо на обед,мясо на ужин,базовые блюда,мясо рецепт,на обед,на ужин,быстрый обед,быстрый ужни,ужин за 20 минут,обед за 20 минут,быстрое мясное блюдо

**

#блюдаизфарша #рецептсфаршем #блюдасфаршем #ЧтоПриготовитьИзФарша #БлюдаИзМяса #МясноеБлюдо #мясонаобед #мясонаужин #базовыеблюда #мясорецепт #наобед #наужин #быстрыйобед #быстрыйужни #ужинза20минут #обедза20минут #быстроемясноеблюдо