суббота, 24 февраля 2024 г.

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без муки с орехами, печенье как в детстве, Люда Изи Кук,...


🍰 БЕЗ МУКИ! лучшее овсяное печенье https://www.youtube.com/watch?v=v4gppiIHcxk

Овсяное печенье на скорую руку хрустящее и рассыпчатое. Вкуснее чем в магазине

 

#овсяноепеченье #печеньебезмуки #выпечкапеченья

#печенье #выпечка  #oatmealcookies  #cookies


вторник, 20 февраля 2024 г.

🍰 Заварной торт Решето на праздник с кремом, вкуснее чем Наполеон, Карпа...


🍰 Торт с кремом как мороженое https://www.youtube.com/watch?v=dwO1FHMA6pQ

Торт на праздник

Заварной торт с кремом

Ингредиенты:

Заварной масляный крем:

Молоко ... 650 мл

Яйца (крупные) ... 2 шт.

Сахар ... 180 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 2 ч.л.

Кукурузный крахмал ... 60 г

Сливочное масло ... 200 г

Сливочная карамель:

Сливки 33 % ... 120 г

Сахар ... 150 г

Соль ... ¼ ч.л.

Сливочное масло ... 30 г

Заварное тесто:

Вода ... 200 мл

Масло сливочное ... 80 г

Соль ... ¼ ч.л.

Мука ... 140 г

Яйца (крупные) ... 3-4 шт.

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 18-20 минут.

Декор:

Миндальные лепестки ....


воскресенье, 18 февраля 2024 г.

🍒ВОЛШЕБНОЕ печенье с вишней Лодочки Люда Изи Кук рецепт печенья домашнее...

🍒 🍒 Восхитительное ПЕЧЕНЬЕ С СОЧНОЙ ВИШНЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=UTS8zjB_ilQ

Этот рецепт прост в приготовлении, а результат поразит вас своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

18 шт.

Яйцо (среднее) ... 1 шт.

Сливочное масло ... 150 г

Сахар ... 200 г

Сметана ... 200 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Кукурузный крахмал ... 50 г

Разрыхлитель ... 10 г

Мука ... 450 г

Начинка:

Вишня без косточек (замороженная) ... 200 г

Сахар ... 50 г

Кукурузный крахмал ... 1 ч.л.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 20-25 минут.


четверг, 15 февраля 2024 г.

🐷🐮 МЯСНОЙ САЛАТ с языком и огурцами, сытный салат, Люда Изи Кук, вкусный...

🐷 🐮 СЫТНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ https://www.youtube.com/watch?v=7c0ZaKsy2as

салат с языком и огурцами, вкусный и сытный

Люда Изи Кук

 обед ужин

Простой рецепт салата с языком и солеными огурцами. Это сочетание нежного вкуса языка, хрустящих огурчиков и маринованного лука. Приготовьте этот салат вместе со мной


вторник, 6 февраля 2024 г.

5 РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ для тортов, пирожных, десертов Подбор кремов Люда Изи ...

☕🍰ПОДБОР РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ОПЫТНЫХ ДОМАШНИХ КОНДИТЕРОВ https://www.youtube.com/watch?v=fVRv7wSXjfk

00:00 5 рецептов кремов для выпечки

00:34 базовый творожный крем за 2 минуты

01:59 белковый заварной крем

06:25 густой сметанный шоколадный крем за 5 минут

09:02 заварной масляный крем на желтках

12:02 ягодный белковый заварной крем из 3-х ингредиентов


суббота, 3 февраля 2024 г.

Тающие БУЛОЧКИ на КЕФИРЕ за 10 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Люда Изи Кук булочки на...

Без дрожжей на кефире за 10 минут. Ингредиенты:

48 шт.

Йогурт (кефир) ... 200 г

Масло сливочное ... 80 г

Сахар ... 40 г

Пищевая сода ... 1 ч.л. (3 г)

Мука ... 300 г

Начинка:

Тростниковый сахар ... 100 г

Корица ... 8 г

Масло сливочное ... 40 г

Крахмал ... 1 ч.л.

Для смазки:

Яичный желток ... 1 шт.

Молоко ... 1 ст.л.

Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут

Глазурь:

Сахарная пудра ... 1-2 ст.л.

Молоко ...