Тающие БУЛОЧКИ на КЕФИРЕ за 10 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Люда Изи Кук булочки на...

Без дрожжей на кефире за 10 минут. Ингредиенты:

48 шт.

Йогурт (кефир) ... 200 г

Масло сливочное ... 80 г

Сахар ... 40 г

Пищевая сода ... 1 ч.л. (3 г)

Мука ... 300 г

Начинка:

Тростниковый сахар ... 100 г

Корица ... 8 г

Масло сливочное ... 40 г

Крахмал ... 1 ч.л.

Для смазки:

Яичный желток ... 1 шт.

Молоко ... 1 ст.л.

Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут

Глазурь:

Сахарная пудра ... 1-2 ст.л.

Молоко ...