НЕЖНЫЕ КЕКСЫ МОХИТО с лимонным кремом к чаю ВКУСНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ Пирожные ...

Ингредиенты: [КЕКСЫ МОХИТО] 🍦 Летние 💦 ОСВЕЖАЮЩИЕ КЕКСЫ с начинкой

17 шт.

Тесто:

Яйца (крупные) ... 3 шт.

Сахар ... 180 г

Йогурт ... 200 г

Сливочное масло ... 100 г

Растительное масло ... 30 г

Соль ... ¼ ч.л.

Разрыхлитель ... 11 г

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Сок лимона (лайма) ... 25 мл

Мука ... 325 г

Мак (по желанию) ... 20 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.

Лимонный крем курд:

Сок лайма ... 90 мл

Цедра 2 лаймов

Мята листья ... 20-25 г

Яйца ... 2 шт.

Сахар ... 150 г

Соль ... ¼ ч.л.

Вода ... 30 мл

Крахмал кукурузный ... 7 г

Масло сливочное ... 50 г

Декор:

Сливки 33 % ... 150 мл

Сахарная пудра ... 1 ст.л.

Лайм ...

Мята ...

** 

Інгредієнти:

17 шт.

тісто:

Яйця (великі) ... 3 шт.

Цукор ... 180 г

Йогурт ... 200 г

Вершкове масло ... 100 г

Рослинна олія ... 30 г

Сіль ... ¼ ч.л.

Розпушувач ... 11 г

Екстракт ванілі ... 1 ч.л.

Сік лимона (лайма) ... 25 мл

Борошно ... 325 г

Мак (за бажанням) ... 20 г

Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 25 хвилин.

Лимонний крем курд:

Сік лайма ... 90 мл

Цедра 2 лаймов

М'ята листя ... 20-25 г

Яйця ... 2 шт.

Цукор ... 150 г

Сіль ... ¼ ч.л.

Вода ... 30 мл

Крохмаль кукурудзяний ... 7 г

Масло вершкове ... 50 г

декор:

Вершки 33% ... 150 мл

Цукрова пудра ... 1 ст.л.

Лайм ...

М'ята ...

***

Ingredients: mojito cupcakes

17 pcs.

Dough:

Eggs (large) ... 3 pcs.

Sugar ... 180 g

Yogurt ... 200 g

Butter ... 100 g

Vegetable oil ... 30 g

Salt ... ¼ tsp

Baking powder ... 11 g

Vanilla extract ... 1 tsp

Lemon (lime) juice ... 25 ml

Flour ... 325 g

Poppy (optional) ... 20 g

Bake at 180 degrees Celsius for 25 minutes.

Lemon cream Kurd:

Lime juice ... 90 ml

Zest of 2 limes

Mint leaves ... 20-25 g

Eggs ... 2 pcs.

Sugar ... 150 g

Salt ... ¼ tsp

Water ... 30 ml

Corn starch ... 7 g

Butter ... 50 g

Decor:

Cream 33% ... 150 ml

Powdered sugar ... 1 tbsp

Lime ...

Mint ...

#нежныйкекс

#кекснакефире

#кексрецепт

#нежныйкексрецепт

#кексрецепты

#нежный

#кекснайогурте

#кекснайогурте

#найогурте

#накефире

#кексвдуховке

#кексымохито

#кексымохиторецепт

#кексымохито

#новыекексымохито

#новыекексы

#новыерецепты

#нежныекексымохито

#вкусныекексымохито

#освежающиекексымохито