НЕЖНЫЙ Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО простой рецепт Люда Изи К...

НЕЖНЫЙ Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с клубникой ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО простой рецепт Люда Изи Кук торт на праздник

Торт Молочная девочка очень нежный вкусный молочный торт! Готовится невероятно просто и из доступных продуктов с ванильным вкусом и клубничной ноткой.  Каждый кусочек тает во рту! Приятного аппетита!

Ключевые моменты приготовления торта Молочная девочка

00:05 внешний вид и разрез торта Молочная девочка

01:25 приготовление крема для торта

03:27 приготовление клубничной (ягодной) начинки

04:47 приготовление теста для коржей

06:34  время и режим выпечки коржей для торта

08:08 соединить заварной крем и масло

09:26 сборка торта

11:23 декорирование и подача торта

12:02 дегустация торта Молочная девочка

 

 

 

Ингредиенты:

Тесто:

Диаметр 20 см - 7 шт.

Яйца (крупные) … 2 яйца

Сгущенка … 380 г

Сливочное масло … 100 г

Соль … ¼ ч.л.

Разрыхлитель … 4 г

Мука … 200 г

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 5-7 минут.

Крем:

Молоко … 450 г

Сгущенка … 300 г

Яйца (крупные) … 2 шт.

Соль … ¼ ч.л.

Экстракт ванили … 2 ч.л.

Крахмал кукурузный … 60 г

Сливочное масло … 225 г

Клубничная начинка:

Клубника … 250 г

Сахар … 50-60 г

Крахмал … 15 г

Декор:

Сливки 33% … 150 -200 мл

Сахарная пудра … 20 г

Ягоды …

****

Інгредієнти:

тісто:

Діаметр 20 см - 7 шт.

Яйця (великі) ... 2 яйця

Згущене молоко ... 380 г

Вершкове масло ... 100 г

Сіль ... ¼ ч.л.

Розпушувач ... 4 г

Борошно ... 200 г

Випікати при температурі 200 градусів Цельсія 5-7 хвилин.

крем:

Молоко ... 450 г

Згущене молоко ... 300 г

Яйця (великі) ... 2 шт.

Сіль ... ¼ ч.л.

Екстракт ванілі ... 2 ч.л.

Крохмаль кукурудзяний ... 60 г

Вершкове масло ... 225 г

Полунична начинка:

Полуниця ... 250 г

Цукор ... 50-60 г

Крохмаль ... 15 г

декор:

Вершки 33% ... 150 -200 мл

Цукрова пудра ... 20 г

Ягоди ...

***

Ingredients:

Dough:

Diameter 20 cm - 7 pcs.

Eggs (large) ... 2 eggs

Condensed milk ... 380 g

Butter ... 100 g

Salt ... ¼ tsp.

Baking powder ... 4 g

Flour ... 200 g

Bake at 200 degrees Celsius for 5-7 minutes.

Cream:

Milk ... 450 g

Condensed milk ... 300 g

Eggs (large) ... 2 pcs.

Salt ... ¼ tsp.

Vanilla extract ... 2 tsp.

Corn starch ... 60 g

Butter ... 225 g

Strawberry filling:

Strawberries ... 250 g

Sugar ... 50-60 g

Starch ... 15 g

Decor:

Whipping Cream  ... 150-200 ml

Powdered sugar ... 20 g

Berries ...