🍓ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РУЛЕТ НА БЛИННОМ ТЕСТЕ ЗА 30 МИНУТ с творожным кремом Карп...

🍓 🍓КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=tV2TIdcVIO0

Рекомендую его приготовить и попробовать

⏩рецепт рулет Карпатка https://www.youtube.com/watch?v=16aeHqR7FIM

⏩ рецепт булочки поповеры  https://www.youtube.com/watch?v=BBpdP8wSvaY

Ингредиенты:

Тесто:

Противень 36 см х 38 см

Яйца (крупные) ... 4 шт.

Сахар ... 40 г

Молоко (теплое) ... 300 мл

Сливочное масло ... 30 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Мука ... 220 г

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 20-25 минут

Творожный крем:

Творожный сыр (мягкий творог) ... 400 г

(У меня сыр Филадельфия)

Сливки 33% ... 200 мл

Сахарная пудра ... 100 г

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Клубника ... 500 г

**

00:00 Пошаговый рецепт:

01:01 Взбейте 4 яйца с солью, сахаром и экстрактом ванили.

01:22 Добавьте молоко и муку, перемешайте.

01:55 Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте снова.

02:04 Вылейте тесто на противень с пергаментной бумагой и выпекайте до готовности.

03:18 Смешайте творожный сыр, сливки, сахарную пудру и экстракт ванили до однородности.

04:08 Нанесите крем на охлажденный корж.

04:30 Равномерно распределите свежую клубнику (или другие ягоды/фрукты) по крему.

04:48 Сверните корж в рулет и оставьте его в холодильнике для стабилизации крема, если нужно.

05:05 Обрежьте края рулета, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу.

Получится простой, быстрый и вкусный десерт!