четверг, 13 июня 2024 г.

🍒 Кремовый ПИРОГ с МАЛИНОЙ нежный и воздушный Люда Изи Кук выпечка к чаю...

НЕЖНЫЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ 🍒 Кремовый ПИРОГ с МАЛИНОЙ нежный и воздушный, выпечка к чаю малиновый пирог

Простой пирог к чаю

Ингредиенты:

Форма 34 см х 24 см

Заварной крем:

Молоко ... 500 мл

Сахар ... 100 г

Яйцо (крупное) ... 1 шт.

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Кукурузный крахмал ... 40 г

Сливочное масло ... 50 г

Тесто:

Яйца ... 4 шт.

Сметана ... 150 г

Растительное масло ... 100 г

Сливочное масло ... 50 г

Сахар ... 200 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Разрыхлитель ... 12 г

Мука ... 400 г

Малина ... 200 г

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 40 -45 минут.

00:00 презентация пирога

00:54 приготовление заварного крема

02:53 приготовление теста

04:37 формовка пирога

05:50 время и режим выпечки

06:39 декор

07:20 приятного аппетита


Комментариев нет:

Отправить комментарий