среда, 31 мая 2023 г.

🍟Лучший КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН за 10 минут Пористый и воздушный перекус Люд...

🍟Лучший КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН за 10 минут в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=BtrW7yVA2pY

Пористый и воздушный перекус Люда Изи Кук

🍟Секрет ПОПКОРНА В КАРАМЕЛИ, пористый и воздушный попкорн за 10 минут в домашних условиях. Просто и быстро перекус закуска под фильм. Ингредиенты:

Попкорн … 150 г

Растительное масло … 1 ст.л.

Сливочное масло … 1 ст.л.

Карамель:

Сахар … 200 г

Вода … 100 мл

Сливочное масло … 1 ст.л.

Соль … ¼ ч.л.

Пищевая сода … ¼ ч.л.


понедельник, 29 мая 2023 г.

🍓Вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на кефире с песочной крошкой, пышный нежный пи...

🍓Вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на кефире с песочной крошкой https://www.youtube.com/watch?v=LprFDKHIX-I

пышный нежный пирог

🍓Быстрый ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ тесто на кефире пышное и нежное 

Ингредиенты:

Форма 26 см

Тесто:

Кефир ... 250 г

Сливочное масло ...100 г

Яйца ... 3 шт.

Сахар ... 200 г

Разрыхлитель ... 11 г

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Соль ... ¼ ч.л.

Мука ... 400 г

Песочная крошка:

Сливочное масло … 60 г

Сахар тростниковый … 60 г

Мука … 100 г

Клубника … 450 г

Кукурузный крахмал … 15 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут.


суббота, 27 мая 2023 г.

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ с кремом Канноли традиционный итальянский десерт без ...

[без духовки] ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ с кремом https://www.youtube.com/watch?v=sPpvdxOzcJM

Канноли традиционный итальянский десерт без духовки Люда Изи Кук

КАННОЛИ с творожным кремом как Хворост с начинкой простая выпечка к чаю

Ингредиенты:

20 шт.

Диаметр 10 см

Тесто:

Мука … 280 г

Сахарная пудра … 30 г

Соль … ¼ ч.л.

Корица … 1 ч.л.

Кофе растворимый … ½ ч.л.

Яйца (средние) … 1 шт.

Яичный желток … 1 шт.

Марсала вино (десертное вино) … 80 мл

Масло сливочное … 30 г

Творожный крем:

Творожный сыр (рикотта) … 700 г

Сахарная пудра … 125 г

Цедра 1 лимона

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Декор:

Фисташки …

Чипсы шоколадные …

Сахарная пудра …


четверг, 25 мая 2023 г.

🍠 Вместо котлет КОЛБАСКИ ИЗ ФАРША в духовке, блюда из фарша, котлеты-кол...

Колбаски в духовке быстро и просто к любому столу. Как приготовить котлеты (колбаски) в духовке: котлеты-колбаски или колбаски-котлеты. Ингредиенты:

Фарш (ассорти) … 1 кг

Лук … 1 шт.

Чеснок … 3 зубчика

Крахмал … 1 ст.л.

Пищевая сода … ½ ч.л.

Сливочное масло … 40 г

Сушеный чеснок … 1 ч.л.

Паприка … 1 ч.л.

Кориандр … 1 ч.л.

Соль и черный перец … по вкусу

Маринованный лук:

Красный лук … 180 г

Лимонный сок … 20 мл

Сахар … 1 ст.л.

Соль … ½ ч.л.

Зелень …


вторник, 23 мая 2023 г.

Сладкие Испанские булочки Энсаймадас, Воздушное тесто, Люда Изи Кук, про...

Быстрые булочки с кремом, домашние булочки. Ингредиенты:

12 штук

Тесто:

Молоко (около 38 градусов) … 250 мл

Яйца … 2 шт.

Сахар … 80 г

Сухие дрожжи … 8 г

Масло сливочное … 80 г

Соль … щепотка

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Мука … 550 г

Крем:

Молоко … 500 мл

Сахар … 100 г

Яйцо … 1 шт.

Соль … щепотка

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Кукурузный крахмал … 50 г

Сливочное масло … 30 г

Масло слоения … 60 г

Миндальные лепестки … 20 г

Молоко … 1-2 ст.л.

Сахарная глазурь:

Сахарная пудра … 80 г

Сливки (молоко) … 2 ст.л.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 20-25 минут.

00:00 испанские булочки с кремом

00:39 приготовление теста

02:38 приготовление крема

04:01 формовка булочек

06:21 время и режим выпечки

07:00 приготовление сахарной глазури


вторник, 16 мая 2023 г.

Миндальный бисквит Джоконда за 15 минут Люда Изи Кук выпечка тортов как ...

бисквит за 15 минут https://www.youtube.com/watch?v=XDu7oGvM4yU

Противень 35 см х 30 см

Яйца (крупные) ... 3 шт.

Яичные белки ... 2 шт.

Сахарная пудра ... 125 г

Миндальная мука ... 125 г

Соль ... щепотка

Сливочное масло ... 20 г

Мука ... 20 г

Выпекать при 180 градусах 10-12 минут.


среда, 10 мая 2023 г.

🍰 ДЕСЕРТ ИЗ МОЛОКА без выпечки без желатина Люда Изи Кук торт из печенья...

Десерт из молока без выпечки без желатина, люда изи кук, торт из печенья сладости из молока молочные десерты. Быстрый торт без выпечки с заварным кремом. нежный и очень вкусный. Как сделать печенье савоярди дома: https://youtu.be/shvMvmJrTfQ

Ингредиенты:

24 см х 22 см

Печенье савоярди …300 г (36 шт.)

Молоко … 200 мл

Заварной крем:

Молоко … 700 мл

Яйца (крупные) … 2 шт.

Сахар … 180 г

Соль … ¼ ч.л.

Экстракт ванили … 2 ч.л.

Кукурузный крахмал … 80 г

Сливочное масло … 50 г

00:00 десерт из молока с печеньем

00:26 формовка слоя с печеньем савоярди

01:24 приготовление заварного крема

03:23 декор торта

 

🍰 ДЕСЕРТ З МОЛОКА без випічки та без желатину люду ізи кук торт без випічки

Швидкий ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ із заварним кремом. ніжний та дуже смачний. Як зробити печиво савоярді вдома: https://youtu.be/shvMvmJrTfQ

Інгредієнти:

24 см х 22 см

Печиво савоярді …300 г (36 шт.)

Молоко … 200 мл

Заварний крем:

Молоко … 700 мл

Яйця (великі) … 2 шт.

Цукор … 180 г

Сіль … ч.л.

Екстракт ванілі… 2 ч.л.

Кукурудзяний крохмаль … 80 г

Вершкове масло … 50 г

00:00 десерт із молока з печивом

00:26 формування шару з печивом савоярді

01:24 приготування заварного крему

03:23 декор торта

 

торт на печиво, десерт з молока, десерт без випічки, торт без випічки, торт без желатину, швидкий торт, десерт з печивом, торт з печивом, заварний крем, солодощі з молока, молочні десерти, солодощі, десерти, десерти до чаю, солодощі до чаю, швидкий десерт, десерт рецепт, десерти без випічки, торт з печива, торти на печиво

 

торт на печенье, десерт из молока, десерт без выпечки, торт без выпечки, торт без желатина, быстрый торт, десерт с печеньем, торт с печеньем, заварной крем, сладости из молока, молочные десерты, сладости, десерты, десерты к чаю, сладости к чаю, быстрый десерт, десерт рецепт, десерты без выпечки, торт из печенья, торты на печенье


четверг, 4 мая 2023 г.

Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без весов и миксера выпечка на день рожд...

Торт ТРИ СТАКАНА, простой рецепт без весов и миксера.

Домашний, нежный шоколадный торт без весов. Влажный и сочный торт, не требует пропитки. Пересчет ингредиентов для разных форм и Ингредиенты:

Тесто:

Форма 22 см

Стакан 200 мл

Сахар ... 1 стакан (200 г)

Кефир ... 2 стакана (450 г)

Мука ... 2 стакана (230 г)

Яйца (маленькие) ... 3 шт.

Соль ... ¼ ч.л.

Пищевая сода ... ½ ч.л.

Разрыхлитель ... 2 ч.л. (12 г)

Растительное масло ... ½ стакана (100 г)

Какао ... 5 ст. л. (50 г)

Крем:

Сметана 25-30 % ... 2 стакана (400 г)

Сгущенка вареная ... 1 банка (380 г)

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 45-55 минут.

понедельник, 1 мая 2023 г.

🐔Нежные КУРИНЫЕ ЛАПЫ по-китайски в кисло-сладком медовом соусе, Люда Изи...

*🍜Лучший сборник рецептов АЗИАТСКОЙ КУХНИ* (199 рецептов)

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG

Азиатская кухня (восточноазиатская кухня), кухня восточной азии, китайская кухня, вьетнамская кухня, корейская кухня, тайская кухня, индийская кухня, индонезийская кухня, балийская кухня, малазийская кухня, малайская кухня