Рекомендую Вам приготовить, ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=YKSaKrD52io
Готовить на два дня! Пирожки остаются такие же мягкие и пышные и на следующий день.
Обязательно приготовьте и попробуйте. 🕙 Ингредиенты:
18 шт.
Тесто:
Все ингредиенты
комнатной температуры
Мука ... 500 г +
20 г дополнительно
Молоко (около 38
градусов)... 300 мл
Дрожжи сухие .. 8
г
Сахар ... 10 г
Соль ... 5 г
Яйцо (крупное)
... 1 шт.
Сливочное масло
... 50 г
Начинка:
Капуста ... 500 г
Морковь ... 200 г
Лук репчатый ...
230 г
Сливочное масло
... 20 г
Растительное
масло ...
Соль и черный
перец ... по вкусу
Сушеный чеснок
... 1 ч.л.
Для смазки:
Яичный желток … 1
шт.
Молоко … 1 ст.л.
Сливочное масло
...
Выпекать при
температуре 190 градусов Цельсия 18-20 минут.
***
Buns with
cabbage pies recipe
Ingredients:
18 pcs.
Dough:
All ingredients
at room temperature
Flour ...
500 g + 20 g
Milk (about
38 degrees) ... 300 ml
Dry yeast
.. 8 g
Sugar ...
10 g
Salt ... 5
g
Egg (large)
... 1 pc.
Butter ...
50 g
Filling:
Cabbage ...
500 g
Carrots ...
200 g
Onions ...
230 g
Butter ...
20 g
Vegetable
oil ...
Salt and
black pepper ... to taste
Dried
garlic ... 1 tsp
For
lubrication:
Egg yolk
... 1 pc.
Milk ... 1
tbsp.
Butter ...
Bake at 190
degrees Celsius for 18-20 minutes.
***
Інгредієнти:
18 шт.
тісто:
Всі
інгредієнти кімнатної температури
Борошно ... 500 г
+ 20 г додатково
Молоко (близько
38 градусів) ... 300 мл
Дріжджі сухі .. 8
г
Цукор ... 10 г
Сіль ... 5 г
Яйце (велике) ...
1 шт.
Вершкове
масло ... 50 г
начинка:
Капуста ... 500 г
Морква ... 200 г
Цибуля ріпчаста
... 230 г
Вершкове масло
... 20 г
Олія ...
Сіль і чорний
перець ... за смаком
Сушений часник
... 1 ч.л.
Для змащення:
Яєчний жовток ...
1 шт.
Молоко ... 1
ст.л.
Вершкове
масло ...
Випікати при
температурі 190 градусів Цельсія 18-20 хвилин.
#чтоприготовить #наужин #наобед #людаизикук #ужин #обед #еда
#какприготовитьпирожки #пирожки #тестодляпирожков #быстрыепирожки #вкусныепирожки
#пирожкирецепт #людаизикукпирожки #пирожкисначинкой #студенческиепирожки #пирожкииздетства
#домашниепирожки #якприготуватипиріжки #смаженіпиріжки #пиріжки #тістодляпиріжків
#людуізікук #щоприготувати #швидкіпиріжки #смачніпиріжки #пиріжкизначинкою #пиріжкирецепт
#домашніпиріжки #pirozhki #piroshki #рецепт
Комментариев нет:
Отправить комментарий