Торт на Праздник “Багратион” Чернослив в шоколаде с орехами Сметанный кр...

Торт на Праздник “Багратион” Чернослив в шоколаде с орехами Сметанный крем Люда Изи Кук торт chocolate cake

Торт с черносливом нежные шоколадно-медовые коржи и невероятно вкусный шоколадный сметанный крем с черносливом и орехами. Торт тает во рту!

🇷🇺 Ингредиенты:

 

Форма 22 см

Тесто:

Яйца (крупные) … 3 шт

Сахар тростниковый … 80 г

Мед … 150 г

Соль … ¼ ч.л.

Сода пищевая … 1 ч.л. (5 г)

Растительное масло … 80 г

Какао … 50 г

Мука … 180 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.

Сметанный шоколадный крем:

Сметана 25-30 % … 450 г

Сгущенка … 200 г (по вкусу)

Шоколад черный (какао 66 %) … 150 г

Сливочное масло … 50 г

Чернослив …. 200  г

Орехи грецкие (обжаренные) … 80 г

Пропитка:

Вода (теплая) … 150 мл

Кофе растворимый … 2 г

Сахар … 30 г

Абрикосовый джем … 25-30 г

Шоколадная глазурь:

Шоколад черный … 100 г

Молоко … 50 мл

Масло сливочное … 50 г

Орехи для декора … 80 г

***

🇬🇧 Chocolate Cake Recipe

Ingredients:

Form 22 cm

Dough:

Eggs (large) ... 3 pcs

Cane sugar ... 80 g

Honey ... 150 g

Salt ... ¼ tsp.

Baking soda ... 1 tsp. (5 g)

Vegetable oil ... 80 g

Cocoa ... 50 g

Flour ... 180 g

Bake at 180 degrees Celsius for 30-35 minutes.

Sour cream chocolate cream:

Sour cream 25-30% ... 450 g

Condensed milk ... 200 g (to taste)

Black chocolate (cocoa 66%) ... 150 g

Butter ... 50 g

Prunes…. 200 g

Walnuts (roasted) ... 80 g

Syrup:

Water (warm) ... 150 ml

Instant coffee ... 2 g

Sugar ... 30 g

Apricot jam ... 25-30 g

Chocolate glaze:

Black chocolate ... 100 g

Milk ... 50 ml

Butter ... 50 g

Nuts for decoration ... 80 g

 

LudaEasyCook Торт на Праздник “Багратион”  Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена

#LudaEasyCook #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛучшийКулинарныйБлогер

#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы

#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин

#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка

#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка  #НоваяВыпечка

#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodBlog #RussianFoodYoutube

#UkrainianFoodYoutube #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog