МЕРЕНГОВЫЙ Торт “Притяжение” на Новогодний стол нежный и воздушный как о...

ТОРТ “ПРИТЯЖЕНИЕ” на Новогодний стол нежный и воздушный как облако.

Красивый МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ на праздник нежный и очень вкусный. Сочетание бисквитных коржей с воздушной меренгой, кислинка ягодной начинки и вкуснейший крем со вкусом мороженого. Это невероятное наслаждение.

Вес торта 1900 г, ширина 19 см, длина 30 см, высота 6 см

Ингредиенты:

Противень 32 см х 42 см

Заварной масляный крем:

Молоко ... 650 мл

Яйца (крупные) .. 2 шт.

Сахар ... 150 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 2 ч.л.

Кукурузный крахмал ... 60 г

Сливочное масло (мягкое) .. 225 г

Тесто:

Яичные желтки ... 5 шт.

Яйцо (крупное) ... 1 шт.

Сливочное масло (мягкое) ... 200 г

Сахар тростниковый ... 150 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Молоко (теплое) ... 80 мл

Разрыхлитель ... 8 г

Мука ... 200 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 18-20 минут.

Меренга:

Яичные белки ... 5 шт. (200 г)

Сахар ... 250 г

Соль ... ¼ ч.л.

Кукурузный крахмал ... 25 г

Выпекать при температуре 150 градусов Цельсия 35-40 минут

Клубничная начинка:

Клубника (замороженная) .... 300 г

Сахар .... 1 ст.л.

Кукурузный крахмал ... 2 ч.л.

 

Люда Изи Кук

Новогодние Рецепты

Новогодние Блюда 2021

Новогодние Рецепты 2021

Рецепт На Новый Год 2021

Рецепты на НГ 2021

Что Приготовить

На Новый Год 2021

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

вкусняшки на праздничный стол

#РецептыКНовомГоду

#кНовомуГоду

#НовогоднийСтол2021

#БлюдаНаНовыйГод

#ПраздничныеБлюда

#ПраздничныйСтол

#ЧтоГотовитьНаНовыйГод

#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод

#ЧтоПриготовитьНаПраздник

#ЧтоПриготовитьНаРождество

#НовогоднееМеню

#КоролевскаяВыпечка

#ПловЗа30минут

#ПловЗа30мин

#ЛюдаИзиКукПлов

#УзбекскийПлов

#ПловРецепт

#РассыпчатыйПлов

#БыстрыйПлов

#ВкусныйРассыпчатыйПлов

 #Паска_Краффін

#ПаскаКраффін

#ПасхаКраффін

#ПасхаКраффин