🥕🥕Вкуснее и дешевле, чем на рынке! Морковь по-корейски Быстро и просто Л...

🥕🥕🥕🌶Morkovcha (마르코프차) Korean carrot side dish | how to make Korean carrots salad

Homemade  juicy and aromatic Korean carrots salad. Ingredients:

Carrots (peeled) … 700 g

Shallots … 3 pcs.

Garlic … 6-8 cloves

Soy sauce … 2 tbsp.

Vinegar 5-7% … 1 tbsp.

Vegetable oil … 60 ml

Sesame oil … 2 tbsp.

Sugar … 1 tbsp.

Salt … to taste

Dried chili pepper … 1 pc. (optional)

Coriander seeds … 1 tsp.

Hot pepper … ½ tsp. (to taste)

Black pepper … to taste