Универсальный Пасхальный кекс на творожном тесте, пирог как кекс, Люда И...

✨Самая простая универсальная Пасхальная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=TSmnF83wGWQ

2 шт.

Творог 9 %  … 250 г

Как делать творог из магазинного молока

⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w

Яйца (средние) … 2 шт.

Масло сливочное … 150 г

Сахар … 150 г

Соль … ½ ч.л.

Экстракт ванили … 2 ч.л.

Цедра 1 лимона

Цедра 1 апельсина

Разрыхлитель … 15 г

Миндальная мука … 100 г

Мука … 400 г

Цукаты (клюква, изюм, папайя и др.) … 400-450 г

Апельсиновый сок … 150 г

Цедра 1 лимона

Цедра 1 апельсина

Вода теплая кипяченая … 100 г

Ром (ликер, коньяк) … 50 г

Орехи (грецкие, миндаль и др.) … 150 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50 – 60 минут.

Для кексов:

Сливочное масло … 80 г

Сахарная пудра … 100 г