суббота, 16 апреля 2022 г.

Тесто КУЛИЧ КРАФФИН Классический КУЛИЧ НА ПАСХУ Люда Изи Кук куличи Паск...


Лучший рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=9fTf0Jw6qEc&list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ из сдобного теста для Куличей Краффинов. КУличи получаются очень красивые, высокие. Тесто сладкое, волокнистое, слегка влажное. В нем много цукатов и орехов. Если у Вас нет времени для формовки Куличей Краффинов, приготовьте из этого теста замечательные классические Куличи.

Как приготовить куличи, тесто Куличи Краффины.

Ингредиенты:

Глазурь белковая на агар-агаре: https://youtu.be/hgkw28AfExk

Ленивая глазурь за 1 минуту: https://youtu.be/rz6-lAMCVRU

Сахарная глазурь без яиц: https://youtu.be/F7gfe8Vpt9o

4 кулича

Формы диаметр 12 см , высота 14 см

Все ингредиенты комнатной температуры

Мука … 700 г (дополнительно у меня 50 г)

Молоко (примерно 38 градусов) … 200 мл

Сок апельсина … 50 мл (можно заменить молоком)

Дрожжи сухие … 12 г (или живые дрожжи 36 г)

Яйца (крупные) … 2 шт.

Яичные желтки … 3 шт.

Сахар тростниковый (можно белый) … 180 г

Мед … 30 г

Соль … ¼ ч.л.

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Цедра 1 лимона

Цедра 1 апельсина

Масло сливочное (растопленное) … 80 г

Цукаты: (всего 350 г)

Изюм ... 100 г

Клюква ... 50 г

Курага ... 50 г

Смесь цукатов ... 100 г

Апельсиновые цукаты ... 50 г

Апельсиновый сок ... 100 мл

Ликер ... 20 мл (по желанию)

Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 35-40 минут.

 

^^

пасхальный кулич паски на великдень великодня паска

#easterkulich #easterpaska #eastercake #eastercakes #eastercakerecipe #eastercakesrecipe #eastercakerecipes #easterrecipes #eastercakerecipe #eastercakesrecipe #eastercakerecipes #eastercakesrecipes #breadrecipes #kulich #kulichbread #kulichcake #orthodoxeaster #orthodoxeasterbread #orthodoxeastercake #orthodoxeasterkulich #orthodoxeasterpaska #orthodoxeasterrecipes #paska #paskabread #paskacake #paskarecipe #recipe #sweetbread #traditionalrussian #traditionalukrainian #ukrainianeaster #ukrainianeasterrecipes #ukrainianeasterbread #ukrainianpaska #ukrainianpaskabreadrecipe #easterbread #easterbreads #easterbreadrecipe #easterbreadsrecipe #easterbreadrecipes #easterrecipes #easterbreadrecipe #easterbreadsrecipe #easterbreadrecipes #easterbreadsrecipes #raisinbread #easterraisinbread


Комментариев нет:

Отправить комментарий