СЛАДКИЙ ХОТ ДОГ булочки с заварным кремом Красивые и нежные Люда Изи Кук...

💯 Нежные Булочки с Заварным Кремом https://youtu.be/nm1QlN6xL_o

🇷🇺 Ингредиенты:

10 булочек

Тесто:

Молоко теплое (около 38 градусов) ..... 180
мл

Дрожжи сухие ... 7 г

Сахар .... 70 г

Яйцо (крупное) .... 1 шт.

Соль ... щепотка

Экстракт ванили .... 1 ч.л.

Сливочное масло (растопленное) .... 50 г

Мука ... 400 г

Смазать тесто:

Яичный желток ... 1 шт.

Молоко ... 1 ст.л.

Заварной Крем:

Молоко ... 
250 мл

Яйцо (крупное) .... 1 шт.

Сахар ... 60 г

Соль ... щепотка

Крахмал кукурузный .... 20 г

Цедра 1 лимона

Лимонный сок ... 1 ст.л.

Масло сливочное ... 25 г

Сливки 33 % ... 125 мл

Пропитка:

Вода теплая ... 80 мл

Сахар ... 25 г

Экстракт ванили .... ½  ч.л.

Выпекать при температуре 180 градусов
Цельсия 15-18 минут

Идеи
для Выпечки на эти Выходные!

Подробный Ютуб-Рецепты По Ссылке

Люда Изи Кук

Позитивная кухня

Лучший Кулинарный Канал

#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #КоролевскаяВыпечка

Лучший Кулинарный Канал