пятница, 31 января 2025 г.

🥩КОТЛЕТЫ Без Яиц, Хлеба и Муки самые сочные вкусные Люда Изи Кук как при...

СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ 🥩КОТЛЕТЫ Без Яиц, Хлеба и Муки https://www.youtube.com/watch?v=7zMwJcOsgbI

Самые сочные и вкусные котлеты.

Люда Изи Кук

как приготовить котлеты.

#котлеты #обед #ужин

#ЛучшийКулинарныйКанал

#ЛюдаИзиКук

#какприготовитькотлеты

#вкусныекотлеты

#блюдаизфарша

#домашниекотлеты

#какпожаритькотлеты


понедельник, 27 января 2025 г.

🥞✨НАСТОЯЩИЕ ПЫШКИ Советские ПОНЧИКИ из моего детства Люда Изи Кук самые ...

*Для ВАС! Ответы на Вопросы по хлебу на Закваске, смотрите видео* https://www.youtube.com/watch?v=8lPu-tAZ1AA

Теперь каждый может выпекать хлеб на закваске 👉Все рецепты: как сделать закваску и как испечь хлеб на закваске по ссылке

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ113BEasSLHYNnZ6VqfUfVjZ

Готовьте с удовольствием.


четверг, 23 января 2025 г.

👍СОБРАЛА ВСЕ ВОПРОСЫ🍞ЗАКВАСКА и ХЛЕБ Ответы по закваске и выпечке хлеба ...

Мастер-класс по закваске, ферментация.

Чем хлеб на закваске отличается от хлеба на дрожжах?

Хлеб на закваске легче усваивается. Это объясняется тем, что при брожении теста на закваске в нем образуется молочная кислота, что полностью соответствует человеческому обмену веществ. И, напротив, при использовании дрожжей в результате брожения образуется спирт, что со временем ведет к перестройке обмена веществ.

Почему не толстеют от хлеба на закваске?

Из-за медленного процесса ферментации он также содержит более высокий уровень клетчатки и стойкого крахмала, которые дольше усваиваются организмом и приводят к длительному ощущению сытости. Поэтому замена вашего обычного хлеба цельнозерновым хлебом на закваске может помочь вам поддерживать здоровый вес.