Здесь рецепт настоящей халвы, без добавления муки и прочих
загустителей.Сироп нужно делать так:
взбили белок, а потом варите сироп. Пока сироп еще кипит выливаем его в белок.
Если чуть чуть промедлить, то сироп засахарится. Можно конечно добавить лимонную
кислоту, и даже сварить инвертный сироп, но тогда халва будет не рассыпчатая, а
мягкая как ириска.
Домашняя халва готовится очень просто, причем не нужны ☝️
в рецепте ни мука, ни масло❗Масладостаточновсамихсеменахподсолнуха,
анужнуюструктурупридаетбелаякарамельнаямасса. Халвапоэтомурецептупохожаповкусунамагазинную,
новотструктураеегораздонежнее, неощущаетсяжестких
"прожилок" сахараипоэтому она
словно тает во рту. Сама халва получается невероятно вкусной, попробуйте
обязательно.
Халва подсолнечная в домашних условиях. Предлагаю простой
рецепт домашней подсолнечной халвы из семечек - замечательный десерт для детей
и взрослых. Такую халву очень просто приготовить самому из самых обычных
продуктов.
Песочное печенье на кефире со сгущенкой.
Печенье с орехами и кокосовой стружкой. Готовится быстро и просто. Рекомендую
приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
64 шт.
Яйца (вес со скорлупой 68-70 г) ... 2 шт.
Сахар ... 200 г
Масло сливочное (мягкое) ... 130 г
Кефир (йогурт) ... 150 г
Разрыхлитель ... 12 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Мука ... 500 г (+-)
Выпекать при 180 градусах Цельсия 15-20
минут.
Сгущенка ... 150 г
Кокосовая стружка ... 80 г
Грецкие орехи (крошка) ... 130 г
::
Просте печиво пеньки
на кефірі за 20 хвилин люда ізi кук випічка печива
до чаю
Пісочне печиво на
кефірі зі згущеним молоком. Печиво з горіхами та кокосовою стружкою. Готується
швидко та просто. Рекомендую приготувати та спробувати.