🐟 СОЧНАЯ РЫБА ПОД СОУСОМ https://www.youtube.com/watch?v=CcqqhI6pN7k
простой быстрый вкусный ужин для всей семьи
рыбное блюдо 🐋
🐬 #обед #ужин
#закуски #рыбавдуховке #рыба #рыбноеблюдо #ludaeasycook #basiccooking
#howtocook #youtubechef #liudmylavu #людаизикук #позитивнаякухня
#лучшийкулинарныйканал #людмилаву
🥩 Для семейного обеда или ужина🥘 https://www.youtube.com/watch?v=zEa5D7MVLYI
Ленивые колдуны, Картофельные
котлеты с мясом.
Картофельные
котлеты с мясом, или ленивые колдуны - это простой и очень вкусный домашний
рецепт из самых доступных продуктов. Тёртый картофель делает котлеты нежными и
сочными, а мясо добавляет насыщенный, сытный вкус. Готовятся легко и быстро,
без лепки и сложных этапов. Снаружи - румяные, внутри - мягкие и сочные. Отличный
бюджетный вариант для семейного обеда или ужина. Подавайте со сметанным соусом
– это очень вкусно.
🍰🍏 Сегодня готовлю сразу четыре быстрых и красивых пирога, рецепты
по ссылке
Простые
ингредиенты, минимум усилий и максимум уюта. Эти пироги выручат, когда хочется
домашней выпечки к чаю без долгой возни с тестом. Мягкое тесто, сочная начинка
и всегда удачный результат - идеально для будней, гостей на пороге или
спонтанного чаепития.
1.
🍎🍏 Яблочный пирог с миндальной мукой за 30 минут.
2.
🍰Пирог с замороженными ягодами. Вкуснее, чем торт из простых ингредиентов.
Пышный Пирог с песочной крошкой и ягодами.
3.
🍏Быстрая Шарлотка с яблоками на сковороде.
Яблочный пирог за 30 минут. Нежное воздушное тесто пропитанное ароматными
карамельными яблоками.
4.
🍮Простой ТВОРОЖНЫЙ Пирог
с джемом на творожном тесте. Ароматная
выпечка к чаю. Пирог получается вкусный и нежный, понравится Всем домочадцам.
Рекомендую
приготовить и попробовать.
Всем привет, дорогие друзья!
Сегодня готовлю быстрые хачапури на творожном тесте, ленивый вариант без дрожжей и раскатки
теста. Они готовятся очень быстро и без лишних хлопот. Сыр добавляется и в
тесто, и в начинку, поэтому хачапури получаются особенно мягкими, сочными и
тянущимися.
Это отличный вариант для быстрого завтрака, перекуса или
ужина, когда хочется горячей выпечки прямо здесь и сейчас, без долгого
ожидания.
Для приготовления теста мне понадобится:
В миску выкладываю творог. Для рецепта я использую домашний
творог. Как сделать его дома, вы можете посмотреть у меня на канале, ссылку я оставлю под видео в описании.
Сегодня у меня творог очень нежный и мягкий. Добавляю
натёртый на мелкой тёрке сыр моцарелла. Можно использовать любой твёрдый сыр.
Затем добавляю два яйца среднего размера. Вес одного яйца со скорлупой, примерно 60 г. В зависимости от того,
какой сыр вы используете, добавляйте соль. Всё хорошо перемешиваю.
Теперь в эту творожно-сырную массу просеиваю муку и
разрыхлитель. Безусловно, муки может понадобиться больше или меньше, всё зависит от влажности творога и
размера яиц. Хорошо всё перемешиваю.
Тесто здесь невероятно простое: руками его даже не касаемся,
всё вымешиваем лопаткой. Посмотрите, какая консистенция теста у меня
получилась. Я добавлю ещё немного муки, но делаю это только потому, что у меня
достаточно влажный творог. Обязательно ориентируйтесь на консистенцию, возможно, вам дополнительная мука не
понадобится. Я добавила одну столовую ложку без горки. И вот такое тесто у меня
получилось.
Я подготовила противень и выстелила его пергаментной
бумагой. У меня бумага силиконизированная, хорошего качества, к ней ничего не прилипает. Если у вас
бумага попроще, смажьте её немного растительным маслом без запаха.
Тесто я разделила примерно на две части и выкладываю на
противень. Теперь при помощи обычной ложки формирую лепёшки.
Придаю им форму лодочек. Можно сделать и круглые лепёшки, как вам больше нравится. Сразу делаю
небольшое углубление, куда буду выкладывать начинку. На каждую лепёшку у меня
ушло примерно 365 г теста.
По желанию сверху бортики можно присыпать кунжутом и слегка
его прижать.
Теперь подготовлю начинку.
Для начинки мне понадобится кусочек сыра. У меня моцарелла, натираю её на крупной тёрке. Можно
использовать сулугуни или любой другой твёрдый сыр.
Кусочек сыра фета раскрошиваю руками. Вместо феты можно
взять адыгейский сыр или даже творог, но мне нравится именно фета за её слегка
солоноватый вкус.
Мелко нарезаю небольшой пучок петрушки. Зелень используйте
по своему вкусу или можете вообще не добавлять.
По вкусу добавляю немного соли. У меня соль с красным
перцем. Всё перемешиваю, начинка
готова.
Визуально делю начинку примерно на две равные части и
выкладываю её на лепёшки. Как видите, получаются вот такие красивые лодочки, выглядит всё просто великолепно, и
готовится это очень быстро. Начинку слегка прижимаю.
Отправляю хачапури в хорошо разогретую до 200 °C духовку
примерно на 20–25 минут. Они должны красиво подрумяниться сверху. Противень
ставлю на средний уровень, режим: верх
и низ.
Друзья, вы только посмотрите, какая красота получилась!
Какие нежные, великолепные хачапури, мягкое тесто и просто потрясающий аромат.
Вот такое нежное, мягкое творожное тесто и, конечно,
вкуснейшая начинка.
Желаю всем приятного просмотра и приятного аппетита! Если
видео вам понравилось, поставьте лайк, напишите комментарий и подпишитесь на
мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
Всем пока!
🍪🍪БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ ХАЧАПУРИ за 20 минут- видео по ссылке👉 https://www.youtube.com/watch?v=evVmMjefTus
Творожные ЛЕНИВЫЕ
ХАЧАПУРИ готовятся быстро и без лишних хлопот. Сыр добавляется и в тесто, и в
начинку - поэтому хачапури получаются мягкими, сочными и приятно тянущимися
внутри. Тесто нежное, не забитое мукой, а ароматная сырная начинка с зеленью
делает вкус насыщенным и по-настоящему домашним. Отличный вариант для быстрого
завтрака, перекуса или ужина, когда хочется горячей.
**
хачапури без дрожжей, грузинские хачапури, быстрые хачапури, творожные хачапури, ленивые хачапури, хачапури на творожном тесте, хачапури за 20 минут, хачапури в
духовке, люда изи кук хачапури, #хачапури, #хачапурирецепт
Сама концепция кулича-краффина — гибрида
традиционного пасхального кулича и краффина — была придумана Людмилой Ву в 2017
году.
Первая публикация рецепта состоялась 17
марта 2017 года на YouTube-канале Люда Изи Кук – Позитивная Кухня. Видео рецепт по ссылке 👉 https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
👈
После этой публикации пасхальный
кулич-краффин быстро набрал популярность, был подхвачен другими кулинарными
блогерами и стал узнаваемым форматом.
На сегодняшний день кулич-краффин
по-прежнему остаётся в тренде и регулярно появляется в рецептах и подборках во
время пасхальных праздников.
The concept
of the Easter kulich-kraffin (other name: kulich-cruffin or paska-krafin)
— a hybrid of the traditional Easter kulich
and the cruffin—was conceived by Liudmyla Vu in 2017.
The recipe
was first published on March 17, 2017, on Luda Easy Cook YouTube channel. Video
recipe 👉
https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk 👈
Following
this publication, the Easter kulich-kraffin quickly gained popularity, was
adopted by other food bloggers, and became a recognizable format.
Today, the
kulich kraffin remains trendy and regularly appears in recipes and lists during
the Easter holidays.
#kulichcruffin #paskakrafin #куличкраффин #паскакраффiн #паскакраффін
🌭🌮🌯Сегодня я поделюсь с вами 5-ю вкусными и простыми рецептами из лаваша на
сковороде и в духовке - обязательно сохраняйте, они пригодятся и не раз. https://youtu.be/EScyMdxfKFI ⏪ Рецепты из лаваша - это всегда очень актуально потому, что быстро, просто и очень
вкусно
🥩 Большие СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ с овощами в духовке с
маринованным луком https://www.youtube.com/watch?v=Dbigbsk0ZvY
Просто, сытно и
очень по-домашнему
