*👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов👇выпечки💖* по ссылке https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
Сборник
лучших рецептов КУЛИЧЕЙ, глазури, пирогов
и пасок на Пасху.
Люда Изи Кук
Позитивная Кухня
Luda Easy Cook
#выпечка #кчаю #людаизикук #рецепты #кулич
#eastercake #easterpie #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #LudaEasyCook #паска #паскарецепт #рецептпаски
#пасканавеликдень
🍋🍮НОВЫЙ ВКУС с маком https://www.youtube.com/watch?v=24OECfizCEQ
Необычный
ЛИМОННЫЙ КЕКС с маковой начинкой. Он ВАС ТОЧНО УДИВИТ
(НОЧНАЯ ОПАРА) Куличи из этого теста
получаются вкусными, нежными и воздушными. Готовьте куличи по этому рецепту. У
вас точно получится! И Вы больше никогда не будете покупать куличи в магазине ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=vntr8c08Fok
⏪
СОЛНЕЧНЫЙ КУЛИЧ НА ПАСХУ. Очень сладкие,
ароматные и влажные, благодаря особенному приготовлению теста на топлёном
молоке, буквально тают во рту.
Обязательно приготовьте и попробуйте!
Невероятное наслаждение! (ЗОЛОТА ПАСКА).
🌞Александрийский
кулич (Полный
рецепт) ⏩
https://www.youtube.com/watch?v=KAKsru6hRA4
ОЧЕНЬ ВАЖНО:
- Хорошо вымешивайте тесто, чтобы не было
запаха дрожжей.
- Ставьте миску с тестом для в тёплое
место, тогда оно лучше подходит.
(можно использовать выключенную духовку и
внизу поставить миску с горячей водой) Ингредиенты:
Ключевые моменты приготовления кулича,
нажмите на временные коды видео рецепта:
00:00 внешний вид и разрез куличей.
00:21 приготовление опары для
александрийского теста.
00:47 приготовление александрийского теста,
подготовка изюма.
02:44 формовка куличей.
03:44 время расстойки теста.
03:59 время и режим выпечки.
04:24 украшение и подача.
04:37 дегустация куличей.
Формы: 3 шт. -диаметр 14 см, высота 8,5 см
1шт. -диаметр 9 см, высота 8,5 см
Все ингредиенты комнатной температуры.
Опара:
Молоко топленое (около 38 градусов) ... 250
мл.
Сахар тростниковый ... 50 г.
Дрожжи сухие ... 12 г.
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Яичные желтки ... 3 шт.
Сливочное масло (мягкое) ... 150 г.
Основное тесто:
Опара ...
Мука ... 700 г.
Сахар ... 200 г.
Мед ... 30 г.
Цедра 1 лимона.
Цедра 1 апельсина.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... 5 г.
Куркума ... ½ ч.л.
Изюм ... 150 г.
Цукаты … 150 г.
Сок апельсина ... 100 мл (для изюма).
Выпекать при температуре 160-170 градусов
Цельсия 35-45 минут.
#золотойкулич
#золотапаска
#goldeneastercake
#eastercake
#людаизикук
#ЛюдаИзиКук
#ПозитивнаяКухня
#LudaEasyCook
#солнечныйкулич
#олександрійськапаска
#паскарецепт
#рецептпаски
#пасканавеликдень
**************
🍰ПРИГОТОВИТЬ
БЫСТРЕЕ “чем
купить!”
Рецепт
для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=3VUFzNjtlpQ
⏪
⏩Полная версия
рецепта ленивого кулича
https://www.youtube.com/watch?v=r7dT19NlV5A ⏪
🏺Ингредиенты:
4 кулича.
Формы диаметр 12 см , высота 14 см.
Тесто:
📌 Все
ингредиенты комнатной температуры.
Мука ... 600 г + 50 г (у меня
дополнительно).
Молоко (около 38 градусов) ... 320 мл.
Сухие дрожжи ... 8 г (живые дрожжи ... 25
г).
Яйца ... 2 шт. (120 г).
Сахар ... 200 г.
Соль ... ½ ч.л.
Разрыхлитель ... 6 г.
Масло сливочное ... 200 г.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Цедра 1 лимона (по желанию).
Цедра 1 апельсина (по желанию).
Цукаты: (всего 300 г).
Изюм ... 100 г.
Клюква ... 50 г.
Курага ... 50 г.
Смесь цукатов ... 50 г.
Апельсиновые цукаты ... 50 г.
Апельсиновый сок ... 100 мл.
⏩Как сделать
апельсиновые цукаты дома: ⏩
https://www.youtube.com/watch?v=ZpmNNFPCZUE ⏪
🍞Выпекать
при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут 📌.
⏩БЫСТРАЯ
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ:
Сахарная пудра ... 150 г.
Молоко ... 2-3 ст.л.
::
БЫСТРЕЕ ТОЛЬКО КУПИТЬ! #пасхальныйкулич #паска #куличрецепт
#кулич #ленивыйкулич #быстрыйкулич
#быстрыйрецепткулича #eastercake #easterbread
#швидкийрецептпаски
#швидкапаска #паска
🍞ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. НАЧИНАЕМ С ОПАРЫ 👉 https://www.youtube.com/watch?v=syP4QA_SL5U
🏺ПРОСТО И БЕЗ ВЕСОВ ⏬Как
вывести закваску! 👉 https://www.youtube.com/watch?v=cVcy1iXUj-o
🍰 ЭТОТ КРАФФИН ВСЕ ПОВТОРЯТ-
Самая вкусная выпечкана Пасху 2025 https://www.youtube.com/watch?v=oPP43YZQXgw
1. В теплое молоко всыпать 1 столовую ложку
сахара (от общей массы сахара) и добавить сухие дрожжи. Все хорошо перемешать и
оставить подходить на 5-7 минут до образования пышной шапочки.
2. В миску разбить 2 целях яйца и 3 желтка,
всыпать сахар и соль. Все хорошо взбить миксером до пышной светлой массы.
3. В чистую сухую миску просеять большую
часть муки, сделать углубление и добавить подошедшие дрожжи.
4. Затем добавить взбитые с сахаром яйца,
натуральный апельсиновый сок, цедру апельсина, цедру лимона, экстракт ванили
(или ванильный сахар) и мед.
5. Замесить тесто, добавляя оставшуюся
муку. Влить растопленное сливочное масло и продолжать вымешивать тесто.
6. Дальше вымешивать тесто на столе до тех
пор, пока тесто не станет эластичным и не будет прилипать к рукам без
добавления лишней муки. Вымешивать тесто примерно 15 минут.
7. Переложить в миску, смазанную небольшим
количеством растительного масла, накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься
в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 - 3 раза.
8. Подготовить песочную крошку: смешать
муку, сахар и сливочное масло. Все перетереть в крошку и поставить в
холодильник.
9. Подготовить разъёмные формы для
выпекания куличей, предварительно выложив и увеличив высоту форм пергаментной
бумагой. Все хорошо смазать сливочным маслом.
10. Подошедшее тесто разделить на две
равные части. Затем подкатать их в шар, накрыть пленкой и оставить еще на 5
минут.
11.
На поверхности подпыленной мукой раскатать тесто в очень тонкий пласт до
2 мм. Затем смазать сливочным маслом, посыпать песочной крошкой и цукатами. И
завернуть в плотный рулет, накрыть пищевой пленкой. Точно также делаем второй
рулет.
12.
Каждый рулет разрезать в длину острым ножом пополам, не приминая слои
теста.
13.
Из каждой полосы Закручивать кулич так, чтобы разрез теста смотрел
наружу и все слои были видны. Сначала
сформировать дно кулича, а затем сделать красивую вершину и аккуратно переложит
в форму. Накрыть и отправить на расстойку на 1 час.
14.
Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 5-7 минут. Затем
снижать температуру до 180 градусов и выпекать еще 30-35 минут. Проверять
готовность деревянной шпажкой, при готовности она будет абсолютно сухой и
чистой
15. Остывать куличи укладывать боком на
мягкие полотенца периодически поворачивая
16. Остывшие куличи украсить сахарной
пудрой
👇 Кто
Автор Кулича Краффина?
👍 Кто
придумал рецепт Кулича Краффина?
Самая ранняя известная публикация рецепта
приведена на Ютубе от 17 марта 2017 года, автор: Людмила Ву, “Люда Изи Кук
Позитивная кухня”.
1-ая публикация рецепта (Первоначальный
Рецепт кулича краффина) ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
(паска краффiн) 8 Лет Куличу Краффину!
[Авторский Рецепт]
В этом году на праздник Пасхи рецепт этого
кулича будет самым настоящим хитом кулинарии! Кулич краффин - вкуснейшая и
красивейшая пасхальная выпечка.
#куличкраффин #паскакрафін #паскакраффiн #ЛюдаИзиКук
#Пасха #Пасха2025 #easter2025 #пасхальныйкулич #кулич #куличи #паска #випічка #выпечка
#крафін #краффин #кращийкулінарнийканал #кулинария #КулинарныйКанал #кчаю #ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдмилаВу #ПозитивнаяКухня #рецептпасок #cookingchannel #Easter
#kulichkraffin #LiudmylaVu #youtubechef
*💖Дорогие друзья! Рекомендую Вас посмотреть рецепты выпечки на Пасху⏩* https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
Готовьте с удовольствием 😊
🍋🥕🧀ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ВКУСНОЕ,
сытное и ароматное блюдо https://www.youtube.com/watch?v=dfT-H16hlnE
🍰🍊Пост еда! БЕЗ ЯИЦ и МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. Пирог на
апельсиновом соке https://www.youtube.com/watch?v=Olhq469Cj5I
🦑🍋 Как правильно варить кальмары, Ингредиенты:
Кальмары … 500 г
Яйца … 3 шт.
Лук … 180 г
Огурец … 180 г
Соль и перец … по
вкусу
Лимонный сок … 1
ст.л.
Майонез … 3 ст.л.
Укроп …
00:00 Салат с
кальмарами презентация
00:35 В кипящую
подсоленную воду опустить кальмары на 30–40 секунд.
00:56 Переложить
в холодную воду, чтобы остановить приготовление.
01:12 Если
переварились – варить ещё 10 минут, чтобы стали мягкими.
01:36 – Взбить 3
яйца с солью и перцем.
01:55 – Обжарить
на сковороде тонкие блинчики, остудить.
02:47 – Нарезать
лук перьями, обжарить до золотистого цвета.
03:15 – Если
масла много – откинуть на сито, остудить.
03:37 – Нарезать
огурцы тонкой соломкой.
03:56 – Яичные
блинчики свернуть рулетом, нарезать лапшой.
04:07 – Кальмары
нарезать тонкой соломкой.
04:28 – В миску
добавить кальмары, лук, укроп, огурцы.
04:36 – Посолить,
поперчить, заправить майонезом.
05:02 – Для
пикантности добавить лимонный сок.
05:17 –
Перемешать, украсить зеленью, подать к столу.
05:31 – Приятного
аппетита! Подписывайтесь на канал.
05:40 – Всем
пока! 😊
💖 Дорогие друзья! Рекомендую Вас посмотреть - 90 рецептов! *ПАСХА 2025👑Куличи, Паски, Пироги* и лучшие рецепты глазури⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
Готовьте с удовольствием 😊
🍅🥪ПОСТНОЕ МЕНЮ - 5 вкусных рецептов⏩ https://www.youtube.com/watch?v=SXMXJzIOu5Y
⏪
*120
рецептов, которые помогут ОБЛЕГЧИТЬ НЕЛЁГКОЕ! еда в ПОСТ* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12DTqB5GcAnryW3TlUSVNu1
90 рецептов! *ПАСХА
2025👑Куличи, Паски, Пироги и лучшие рецепты глазури⏩* https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
🍰ПАСХАЛЬНАЯ выпечка 2025! Пасхальный
Польский Пирог https://www.youtube.com/watch?v=WTuAu1e8zyE
*🎈🎉Что приготовить
на
День
рождения
и
на
Праздник. Рецепты по ссылке⏩* https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪
Праздничный стол, праздничные рецепты на день рождения.
*🍑🍒ВЫПЕЧКА С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ⏩*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ
🧈🧈НАЛИСТНИКИ нежные блины с творогом по-Одесски https://www.youtube.com/watch?v=O1Lli-j6H5k
Люда Изи Кук
блины с начинкой на молоке
ВКУС ДЕТСТВА
🥯🥞НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КОЛОБКИ ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=3kmQadn_jfY
👇Домашний
быстрый творог
из магазинного молока⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
*🍒БЫСТРАЯ
КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK
::
*🌄СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Азиатской
кухни* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
::
*Выпечка
с творогом* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
*✨🎈ВЫПЕЧКА на День рождения и на Праздники* ⏩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dtweXBWKTGacgM9kbNqim ⏪
*СБОРНИК
РЕЦЕПТОВ🎈на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
⏪
*РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e ⏪
*🎈🎉Что приготовить
на
День
рождения
и
на
Праздник. Рецепты по ссылке по ссылке⏩* https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪
Праздничный стол, праздничные рецепты на день рождения.
*🍑🍒ВЫПЕЧКА С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ⏩*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ
*🌞ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ блинов здесь* ▶️
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13JdvslNlGOvLfgSpBHo3Sk
*🍒БЫСТРАЯ
КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK
::
*🌄СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Азиатской
кухни* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
::
*Выпечка
с творогом* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
*✨🎈ВЫПЕЧКА на День рождения и на Праздники* ⏩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dtweXBWKTGacgM9kbNqim ⏪
*СБОРНИК
РЕЦЕПТОВ🎈на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
⏪
*РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e ⏪
*🎈🎉Что приготовить
на
День
рождения
и
на
Праздник. Рецепты по ссылке по ссылке⏩* https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪
Праздничный стол, праздничные рецепты на день рождения.
*🍑🍒ВЫПЕЧКА С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ⏩*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ
🍰Нежный вкусный творожный десерт https://www.youtube.com/watch?v=OAkIR0ZX514
На завтрак
И на праздничный
стол
Королевская
ватрушка насыпной творожный пирог люда изи кук
Простая выпечка с
творогом к чаю
СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ 🥩КОТЛЕТЫ Без Яиц, Хлеба и Муки ⏩https://www.youtube.com/watch?v=7zMwJcOsgbI
Самые сочные и
вкусные котлеты.
Люда Изи Кук
как приготовить
котлеты.
#котлеты #обед
#ужин
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#какприготовитькотлеты
#вкусныекотлеты
#блюдаизфарша
#домашниекотлеты
#какпожаритькотлеты
🥞 Пирожки с яблоками
за 30 минут https://www.youtube.com/watch?v=V3JCjdb_aTw
🍏🍎на творожном тесте без дрожжей.
Творожные пирожки
с яблочной начинкой.
*Для ВАС! Ответы на Вопросы по хлебу на Закваске,
смотрите видео⏩* https://www.youtube.com/watch?v=8lPu-tAZ1AA
Теперь
каждый может выпекать хлеб на закваске 👉Все рецепты: как сделать закваску и как
испечь хлеб на закваске по ссылке⏩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ113BEasSLHYNnZ6VqfUfVjZ
Готовьте с
удовольствием.
Мастер-класс по закваске, ферментация.
Чем хлеб на закваске отличается от хлеба на дрожжах?
Хлеб на закваске легче усваивается. Это объясняется тем, что
при брожении теста на закваске в нем образуется молочная кислота, что полностью
соответствует человеческому обмену веществ. И, напротив, при использовании
дрожжей в результате брожения образуется спирт, что со временем ведет к
перестройке обмена веществ.
Почему не толстеют от хлеба на закваске?
Из-за медленного процесса ферментации он также содержит
более высокий уровень клетчатки и стойкого крахмала, которые дольше усваиваются
организмом и приводят к длительному ощущению сытости. Поэтому замена вашего
обычного хлеба цельнозерновым хлебом на закваске может помочь вам поддерживать
здоровый вес.
🍅 🍪ПИЦЦА БЕЗ ЗАМЕСА
ТЕСТА, ПИЦЦА-ФОКАЧЧА⏩ https://www.youtube.com/watch?v=-2iTIz3I_Cw
🍅ДОМАШНИЕ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ в духовке⏩ https://www.youtube.com/watch?v=YLnnQzTxAeg
Вкусные ДОМАШНИЕ
ПИРОЖКИ в духовке С КАРТОШКОЙ
*🍒БЫСТРАЯ
КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK
::
*🌄СБОРНИК РЕЦЕПТОВ Азиатской
кухни* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
::
*Выпечка
с творогом* ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
*✨🎈ВЫПЕЧКА на День рождения и на Праздники* ⏩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dtweXBWKTGacgM9kbNqim ⏪
