понедельник, 18 ноября 2024 г.

суббота, 16 ноября 2024 г.

🍰 Пирожные Слойки с ореховым кремом за 20 минут Быстрый рецепт выпечки к...

🍰🍮Пирожные Слойки с кремом за 20 минут  https://www.youtube.com/watch?v=-KTBMnWAhm8

Быстрый рецепт выпечки к чаю.

Ингредиенты:

Тесто слоеное …500 г

Миндальная мука … 100 г

Сахар … 100 г

Яйца … 2 шт.

Сливочное масло … 50 шт.

Экстракт ванили …

Цедра 1 лимона

Миндальные лепестки … 25 г

Декор:

Сахарная пудра …

 Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 15-20 минут.

Приготовление:

Приготовление миндального крема:

В миске смешайте миндальную муку, сахар, мягкое сливочное масло, яйцо, белок, ваниль и цедру лимона. Перемешайте до однородной массы.

Подготовка теста:

Разворачивайте два листа слоёного теста. На один из листов выложите миндальный крем и разровняйте.

Формирование слоек:

Накройте крем вторым листом теста. Разрежьте тесто на полоски (ширина полосок около 2-2,5 см). Затем каждую полоску разрежьте пополам и перекрутите.

Выпечка:

Противень застелите пергаментом и выложите на него перекрученные тестовые полоски на небольшом расстоянии друг от друга. Смажьте их желтком и посыпьте лепестками миндаля. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-18 минут.

Подача:

Готовые слойки немного остудите и при желании посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с чаем или кофе.


четверг, 14 ноября 2024 г.

🐷🐮 Сочная БУЖЕНИНА без духовки простой рецепт как приготовить буженину Л...

🐷🐮 БУЖЕНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ БЕЗ ДУХОВКИ https://www.youtube.com/watch?v=dD2gRuYvwrQ

как сделать буженину

Пошаговый рецепт:

1.          Подготовить маринад: Смешайте соль, чёрный перец, специи (горчица, кориандр, чеснок, лук, итальянские травы, паприка и мускатный орех). Добавьте растительное масло, чтобы получилась пастообразная масса.

2.          Мариновать мясо: Нарезанное мясо свиной шеи обмазать маринадом, оставить мариноваться в холодильнике на 10-12 часов (лучше на ночь).

3.          Обжарить мясо: В разогретой кастрюле с растительным маслом обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки.

4.          Добавить овощи и специи: Лук и чеснок разрежьте пополам, добавьте в кастрюлю вместе с розмарином и лавровыми листиками. Обжаривайте их для аромата.

5.          Тушить мясо: Влейте 1 стакан кипятка, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 1,5–2 часа, периодически проверяя, чтобы не выпарилась вся влага.

6.          Проверить готовность: Когда мясо станет мягким, ароматным и легко режется, оно готово!

7.          Подача: Буженина вкусна как горячей, так и холодной. Нарезайте и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

#БУЖЕНИНА  #мяснаязакуска #закуска


вторник, 12 ноября 2024 г.

🍋🍰 Лимонные пирожные Дамский каприз с безе и орехами Люда Изи Кук, выпеч...


🍋🍰ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ «Дамский каприз» https://www.youtube.com/watch?v=8t_mDCJZUCw

с безе и орехами.

👇 Другие рецепты 🍋🍰 выпечки с лимоном и десертов с лимоном без выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12KxEZm7btcznpIH5AJ-qzV

 

Люда Изи Кук.

лимонное печенье.

Великолепное лимонное печенье Дамский каприз — Пошаговый рецепт с лимонной прослойкой и безе.

Как приготовить лимонное печенье с безе и орехами — Потрясающий рецепт для чая.

Лимонное печенье с безе и изюмом — Нежные пирожные Дамский каприз.

Дамский каприз: Печенье с лимоном и орехами, которое покорит всех.

Лимонные пирожные с безе и орехами — Простой и вкусный рецепт Дамский каприз.

Лимонное печенье Дамский каприз — Рецепт для любителей цитрусовых.

Как сделать идеальное лимонное печенье с безе и орехами

Нежное лимонное печенье с безе и орехами — Вкусный рецепт.

 

 

:: #пирожные #печенье #Лимонныепирожные  #лимонноепеченье 

#ЛюдаИзиКук

#ПозитивнаяКухня

#ЛучшийКулинарныйКанал

 

 

Ингредиенты:

Противень 30 см х 40 см

Тесто:

Желтки яичные … 4 шт.

Сахар … 100 г

Соль … ¼ ч.л.

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Сливочное масло … 150 г

Сметана 20-25 % … 200 г

Разрыхлитель … 10 г

Мука … 500 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.

Меренга (безе):

Белки яичные … 4 шт.

Сахар … 200 г

Соль … ¼ ч.л.

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Начинка:

Лимоны … 2 шт.

Кукурузный крахмал … 1 ст.л.

Изюм … 180 г

Орехи грецкие … 200 г

Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия 40-45 минут.

Другие рецепты 🍋🍰 выпечки с лимоном и десертов с лимоном без выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12KxEZm7btcznpIH5AJ-qzV


понедельник, 4 ноября 2024 г.